出现“#”符号的原因主要是由于苹果手机在显示联系人信息时，出现了某些特殊符号的解析问题。通常，这个符号会出现在联系人信息中的“姓”或者“名”的字段里，尤其是当这些字段为空时。具体来说，这个问题可能涉及以下几种情况:
联系人名字中存在特殊字符:如果联系人名字中包含某些特殊字符，如“#”、“*”等，系统在解析这些字符时可能会出错，从而在通讯录中显示“#”符号。
系统同步问题:如果你的通讯录通过iCloud或其他云端服务进行同步，可能在同步过程中出现了数据丢失或格式化问题，导致联系人名字无法正常显示。
联系人信息缺失:有时，联系人中并未填写名字或相关的字段信息时，系统默认使用“#”符号进行占位。
针对上述原因，下面的解决方法可以帮助用户修复这一问题，恢复通讯录的正常显示。
首先，最简单的解决方法就是直接检查联系人信息，特别是名字和其他字段。确保每个联系人都填写了完整的名字，避免因为空白字段而导致显示问题。如果名字中包含特殊符号或字符，尝试删除或替换这些字符，看看是否能够解决问题。
如果你的通讯录信息通过iCloud或其他云端服务进行同步，建议尝试重新同步通讯录。操作步骤如下:
打开“设置”。
点击“[你的名字]”选项。
选择“iCloud”。
关闭“通讯录”同步功能。
等待几秒钟后，再次开启“通讯录”同步功能。
这样可以确保通讯录中的数据得到更新，并解决因同步问题而导致的显示错误。
有时，系统的旧版本可能存在一些显示或解析问题，导致通讯录出现异常。为此，确保你的iPhone系统是最新版本。更新系统的方法如下:
打开“设置”。
点击“通用”。
选择“软件更新”。
如果有可用的更新版本，点击“下载并安装”。
更新完系统后，重新启动手机，并检查通讯录是否已经恢复正常。
有时候，缓存问题可能会导致联系人信息无法正确显示。清除缓存的方法也相对简单:
打开“设置”。
进入“通讯录”设置。
找到并点击“帐户”。
删除并重新添加相关账户，或者关闭并重新开启联系人功能。
这样可以强制清除缓存并重新加载联系人数据，解决显示问题。
如果以上方法都未能解决问题，可以尝试删除并重新添加通讯录。虽然这可能会删除当前的联系人信息，但如果数据已备份，可以方便地恢复:
打开“设置”。
进入“通讯录”设置。
选择删除所有通讯录数据。
重新添加你的联系人或通过备份恢复数据。
这样能够彻底清除可能的乱码或错误，并重新生成通讯录数据。
为了避免将来再遇到类似的通讯录显示问题，用户可以采取以下预防措施:
避免在联系人名称中使用特殊字符:尽量避免使用“#”、“*”等特殊字符，这些字符可能会导致苹果设备在解析联系人时出现问题。
定期检查同步设置:确保通讯录能够通过正确的账户进行同步，并定期检查同步设置，避免出现信息丢失或格式错误。
备份通讯录:定期备份你的通讯录数据，无论是通过iCloud还是其他服务，这样可以在遇到问题时进行恢复。
虽然苹果手机通讯录显示“#”符号的问题并不常见，但一旦出现，可能会导致用户的通讯录使用体验受到影响。通过检查联系人信息、重新同步通讯录、更新系统、清除缓存以及重建通讯录等方法，用户可以有效地解决这个问题。此外，避免使用特殊字符并定期检查同步设置也是预防此类问题的有效措施。
希望通过以上方法，你能够顺利解决苹果手机通讯录显示“#”的问题，恢复正常使用。如果问题仍未解决，可以考虑联系苹果客服获取进一步的技术支持。