如果您在使用饿了么平台时开通了“先享后付”的服务，而想要取消这项服务，可以按照以下步骤来进行操作。先享后付是饿了么为用户提供的一个便利功能，允许用户在支付订单时选择先享受服务或商品，然后在约定的时间内完成付款。然而，如果您不再需要这项服务或者想要更改支付方式，可以通过以下几个简单的步骤来取消它。
首先，打开您的饿了么应用，登录您的账号。在首页下方菜单栏找到并点击“我的”，进入到个人中心页面。
在个人中心页面中，找到并点击“钱包”选项。在这里您可以管理您的支付方式以及查看相关账单。
进入钱包页面后，请寻找“先享后付”的入口。通常情况下，这个选项会出现在钱包页面较为显眼的位置。点击进入该服务的管理界面。
在“先享后付”的管理界面上，您应该能够看到一个“关闭服务”的按钮或者是类似的文字提示。点击这个按钮即可开始关闭流程。
系统可能会询问您关闭的原因，并且提示您确认是否真的要关闭此服务。请根据实际情况选择原因，并确认关闭。请注意，在关闭之前，您需要确保所有的未付款项都已经结清，否则可能无法成功关闭服务。
如果在操作过程中遇到任何问题，比如不知道如何操作或者是系统提示存在未解决的问题导致无法关闭服务，您可以尝试联系饿了么的客服进行咨询。通常在应用内有在线客服入口，也可以直接拨打饿了么官方客服电话400-821-7777寻求帮助。
此外，有时候根据不同的活动规则，可能还需要满足一定的条件才能顺利关闭服务。因此，在尝试关闭之前最好仔细阅读相关的服务条款或是直接咨询客服以获取最新的信息。
最后，为了确保您的账户安全，建议在完成上述操作之后，定期检查自己的账户状态以及交易记录，确认“先享后付”服务已经被成功关闭，并且没有未授权的交易发生。
通过以上步骤，您就能够顺利完成饿了么“先享后付”服务的取消操作了。如果还有其他疑问或者遇到特殊情况，及时与客服沟通是解决问题的最佳途径。希望这些信息能帮助到您，让您的购物体验更加顺畅无忧。