如果您希望在饿了么平台上关闭“先享后付”这项服务，可以按照以下步骤进行操作：
打开饿了么APP： 首先，请确保您的手机上已经安装了最新的饿了么应用程序。如果尚未安装，请从应用商店下载并安装。
登录账户： 使用您的账号和密码登录到饿了么平台。
进入个人中心： 登录成功后，在首页下方找到“我的”或者类似选项，并点击进入个人中心页面。
查看支付方式设置： 在个人中心页面中，找到支付管理或者支付设置等相关选项，并点击进入。
管理先享后付： 在支付管理页面中，您应该能够看到“先享后付”的服务选项。点击它以查看详细信息。
关闭服务： 如果该服务是可以手动开关的，您通常会看到一个开关按钮。点击这个开关按钮即可关闭“先享后付”服务。
确认操作： 关闭服务后，系统可能会提示您确认此操作。请仔细阅读提示信息，并确认关闭。
联系客服： 如果在应用内没有找到关闭选项，您可以尝试联系饿了么的官方客服寻求帮助。通常可以通过APP内的“帮助与反馈”或者直接拨打客服热线来获得支持。请注意，此处提供的客服热线是一个示例，您需要查找最新的官方客服联系方式。
在线客服： 另外一种方法是通过饿了么的在线客服功能。在应用内寻找“在线客服”或“人工客服”的入口，并向客服人员咨询如何关闭“先享后付”。
以上步骤应该能帮助您顺利地在饿了么平台关闭“先享后付”服务。如果您在操作过程中遇到任何问题，建议及时联系官方客服获取帮助。希望这些信息对您有所帮助！